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を使いました。あっついから、冷静じゃなくて
冷製パスタにしました。細めのパスタを表示時間より1~2分ながめに茹でます。
冷た~~~~い氷水でしめると、硬くなるからです。
よ~~~く水を切るのもポイントかな。
冷製パスタって日本人が始めたって聞いたけど、きっと素麺感覚なんだろうね。
本当は冷たいものばかり食べたり飲んだりは、体を冷やしすぎるからよくないんだよね。
ということで、体を温めるものということでショウガを使って自家製ジンジャーエールを作ろうかと。
生をスライスして水と砂糖とスパイス(トウガラシなど)と煮てシロップをつくります。
それを炭酸で割るのね。
それはそれでとってもショウガ好き
な私を満足させてくれるのですが、今回は、スライスのショウガを干してから使ってみようと思います。
以前ためしてガッテンで、生のショウガと干したショウガは成分が違うと放送してました。
生は一時的に発汗させ、それが揮発するので解熱作用。
実際に体温を長くあげるのは、干してあるもの、らしい。
今ベランダに干しているので、明日作ってみたいと思います。
毎日暑いですね

私の毎日の日課は、ベランダのハーブたち
に水
を欠かさずあげることです。料理に使うためにハーブを繰り返し植えている私。
しかし使う前に枯らしてしまうことが多いのです。
ですが、ローズマリーとタイムは奇跡的に去年から元気(いつも枯らしていたんです
)だし、種から育てたミントがなんとか大きくなっているし、一苗しか買わなかったバジルから沢山収穫できてるし、なんか私にしては順調です。
方や、緑の指を持たない私をみすかして、なかなか枯れない植物をプレゼントしてくれる人も。
ありがたいですねえ。
確かに8年は元気に生きています。
えぇ、植え替えしてあげてないから、大きくなるのはゆっくりです(ごめんよ)
手前はワイヤープランツ。
実は二回ほど枯らしました

水をやりすぎたり、あげるの忘れたり。
今までの植物さんたちに懺悔

本日は、お風呂
の掃除にとりくみます。お風呂といっても、汚れが気になるのは床。
滑り止めなのか、水はけをよくするためか、フラットじゃなくて溝が細かくはいってます。
そこに汚れが付くのです。
以前お風呂用洗剤でも落ちないので、漂白剤を使ったこともありますが、落ちませんでした。
今回もどうかなぁ?と、昨日の台所の様には期待していなかったのですが。
結果、ずいぶん落ちました
えぇ、ほんと落ちました。びっくり
方法は、重曹でも落ちるようですが、念には念をいれてお酢も使います。
(重曹やクエン酸での掃除の仕方はいろいろなHPで紹介されているので、参考にされてください。
私もあちこち見ました。「重曹&クエン酸のエコ掃除」など)
今日は雨だから、クエン酸は買いに行かずに、お酢をチョイス。
お酢は匂いが気になるようですが、効果は同じだそうで、私、すっぱ好きですから、家がお酢臭くなっても大丈夫。安いしね。
床を水でぬらしてから、重曹をふりかけお酢を噴霧。
おぉ、泡がシュワシュワ。
これが重曹プラス酢のブレンドで出る無害の泡なのね。
いい音です。なんか楽しい。
お酢臭いけど。
1~2時間おいて亀の子たわしでゴシゴシ。
ん?なんか落ちてきてる!
しかし、ん年の積年の汚れは一度では無理。
繰り返すこと計3回。
えぇ、昨日よりも腕が痛いです。
右腕がパンパンです。(結果
をお見せしたいですが、やはり恥ずかしいのでやめときます)でも、確かに落ちます。
お勧めです。
腕が疲れたけど。
シップ貼って寝たいと思います。
今日は蒸し暑かったですね。
うちは、室温28度、湿度75%でムシムシしてました。
なのに、急にガスレンジとその周辺の油汚れが気になり、大掃除しました。
当然汗かきました。
(というか、去年の年末に大掃除してなかった私がいけないのですが
)
ガスレンジの下なんか、恥ずかしながらン年も放置

料理は好きなんですが、掃除はムニャムニャ…
思い立ったら、するんです。
飽きっぽいんですが、するんです。
持続しないんですが、するんです。えっへん。
暑いのにチャリ
で、薬局と百均へ。
薬局で、重曹600gで298円
百均で、ゴム手袋、ガスレンジの下に引くシート、タイルに貼るシート2セット購入。
後は家にある、ぼろ布数枚、スプレーボトル、スチールたわし、なぜかカッター。
本当ならビフォーアフターの写真を見せたいところですが、恥ずかしすぎてやめました
事前にネットで検索しました。
キーワードは「がんこな油汚れ」「重曹」「ガスレンジ」
油汚れは重曹のアルカリの力で落ちるそうです。
重曹なら、手荒れもせずに安心してつかえますね。
まずは、250mlのぬるま湯に大匙4杯の重曹をとかした液をスプレーボトルへ。
そして、がんこな汚れ用に重曹を少しの水でといたペーストをつくりました。
ガスレンジ横のタイルの油汚れにシュシュシュシュシュシュシュ。
ガスレンジ下の(ここが一番すごかったかも)ステンレスにもシュシュシュシュシュ。
水よりも、お湯のほうが油が浮いて取れやすそう。
タイルのネジにはペーストをなすりつけました。
ガスレンジ台にも、はずした五徳と受皿にもペーストを厚塗りしました。
すっごく厚塗り。白塗りお化け。
そして一時間放置。
ほんとうは、鍋に五徳をいれて重曹入りの水で煮るという方法が効くらしいんですが、
五徳をとったら、ガスレンジ使えんがな
二口だから片方ずつすればいいのかもしれないけど、せっかちなので私には向いてません
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一時間後
まずはタイルを拭いてみました。
油の膜が結構落ちるもんですね。
ぼろ布が茶色。
日ごろから、使うたびにサッと拭いていたらこんなにこびりつかなかったんでしょうが。
リホームとかで、小さな白タイルで流し台とか作るのを本でみます。
かわいいのですが、あれって、掃除が大変だろうなぁ、きれい好きな人しか絶対無理!と感心します。
ネジが黒くなりそうで怖い。
レンジ台のステンレスは、さびているところは、大家さんごめんなさい、スチールたわしでゴシゴシ。
細かい傷がついてしまいましたが、なんとか輝きがもどりました。
ぼろ布を何度もすすいで重曹を拭き取ります。
ちなみにクエン酸のスプレーで拭くと白残りがとれるそうです。
乾いたら、油除けのシートをタイルに貼り、レンジ台にはシートをのせました。
あぁ、なんか綺麗
ちょっとうれしい。
ガスレンジ本体はフッ素加工ありなので、まずまず。
ガスのホースも茶色→クリーム色にもどりました。
アルミホイルでくるんじゃおう。
問題は五徳。
五徳って、黒いよね?黒が元々の色だよね?と自分に言い聞かせてスチールたわしでこすってみたけれど、なんか色は黒だけど、ベタベタがとれない。
これでいいはずがない。
そこで登場、チャラララッチャラー♪「カッター」 (ドラえもん風)
ネットで最終手段、秘密兵器として「カッター」を使っていたのですが、自分も使うことになるとは。
要は、重曹でふやけた汚れをカッターで、こそぎとるのです。
削るのです。五徳が傷付く危険性はありますが、背に腹はかえられません。
ひや~~~~~~、取れる取れる。
気持のよさは、韓国の垢すりレベル。
五徳の色は、黒は黒でも、ツヤありの黒でした。
2ミリ厚さぐらい下から、地金?発掘。
よくも溜めたな私…。
とりあえず、4時間はかかりました。
右腕は磨きすぎて明日は筋肉痛ではないでしょうか。
重曹はまだ半分以上は残っているので、スプレーを作って、まめに拭いて汚れを溜めないようにしたいと思いました。
